Corso di formazione Sab ex Rec Somministrazione Bevande/Alimenti Salerno

In base al D. Lgs. 114/98, per ristoranti, bar, tavole calde ed esercizi similari occorre il REC (Requisito Professionale per il Commercio).

Il Corso REC è fondamentale per attività commerciali legate alla vendita e alla somministrazione di bevande e alimenti.

E’ riconosciuto sia a livello regionale che nazionale e consente l’iscrizione presso la Camera di Commercio e gli Enti Locali.

Descrizione del corso

Il corso REC abilita al commercio alimentare ed alla somministrazione di alimenti e bevande.

La frequenza del Corso SAB ex REC con obbligo di superamento dell’esame finale è necessaria per ottenere i requisiti utili ad aprire un’attività di commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande.

Deve conseguire il corso REC il titolare o uno dei soci o un preposto dell’azienda.

Una volta ottenuta l’Abilitazione SAB, questa vale per sempre.

Al termine del corso REC viene rilasciato un attestato abilitante necessario per l’apertura dell’attività commerciale.

Durata del corso: 150 ore di formazione più 10 ore di tirocinio presso pubblici esercizi.

Destinatari: titolari e dipendenti di pubblici esercizi; titolari e dipendenti di attività di commercio di prodotti alimentari.

Il corso è adatto anche a riqualificare gli operatori già in attività.

Il piano di studio del Corso SAB (ex REC) affronta tutti i contenuti importanti per legge, ovvero:

– Legislazione commerciale

– Legislazione igienico sanitaria

– Merceologia

– Amministrazione e contabilità dell’azienda

– Legislazione fiscale

– Legislazione penale, sociale e del lavoro

– Tecniche di vendita e marketing

– Elementi di pratica professionale

Consulta la scheda del corso REC (requisito professionale per il commercio)

https://www.istitutopareto.com/courses/requisito-professionale-per-il-commercio-rec/

55